8-10 kuřecích křídel, 2 lžíce oleje, 2 lžíce sojové omáčky, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, čili (chilli pro puntičkáře), máslo
Z křídel odřízneme poslední bezmasou část. Česnek prolisujeme a poté utřeme se solí, pepřem a čili. Tuto směs promícháme se sojovou omáčkou a olejem a vším pečlivě potřeme kuřecí křídla. Naložená křídla rozložíme je na pekáč – ten nemusíme mastit, protože kuřata by měla mít dostatek tuku z česnekovo sojové marinády. Necháme je naložené v chladu nejlépe do druhého dne, před pečením mezi kuřecí křídla vložíme kousíček másla a vše v rozpálené troubě upečeme do zlatova. Kuřecí křídla se sojovou omáčkou podáváme s čerstvým pečivem, případně se jako příloha hodí i vařený či pečený americký brambor.