1 menší cibule, 1 rajský protlak (sklenička nebo větší konzerva), 2 kostky bio kuřecího vývaru, 3 lžíce hladké mouky, 2 kostky nového koření, 2 bobkové listy, 1 deci smetany, bazalka, cukr, pepř, skořice, olej
Na oleji si necháme zesklovatět na drobno nasekanou cibulku a na ní si pak z hladké mouky připravíme světlou jíšku. Vmícháme rajský protlak, zalijeme vařící vodou a přidáme obě kostky vývaru (pokud máme slabší kuřecí vývar domácí, tak rajská polévka bude ještě lepší). Vaříme patnáct minut a pak polévku rozmixujeme, přidáme bobkové listy, nové koření a vaříme dalších deset minut. Přidáme bazalku, čerstvě nadrcený pepř, špetku skořice a dvě lžičky cukru. Po pár minutách varu ochutnáme, doplníme případně chuťové nedostatky solí a kořením a přilijeme smetanu. Nakonec se už jen rajská z protlaku nechá projít varem a můžeme ji podávat. chutná je například s rýží.