Suroviny: 2-3 brambory, kostka masoxu, kmín, sůl, pepř, sádlo, 3-4 stroužky česnekuRecept: Když je nám po ránu či v poledne po nějaké velké akci mírně ouvé, velmi často problémy dokáže vyřešit nápravná česnečka. A navíc její příprava je rychlá a zvládne ji opravdu každý. Na začátku si oloupeme brambory a nakrájíme na menší kostky, aby se nám rychle uvařily. Zalijeme je vodou (půl až tři čtvrtě litrem), přisypeme k nim trochu kmínu, hodíme kostku doma nalezeného bujónu (nemusí to být jen klasický masox, ale klidně i hovězí, kuřecí nebo zeleninový), opepříme a vaříme, dokud erteple nejsou měkké (tak deset patnáct minut maximálně od momentu varu – je to opravdu rychlé). Pak už jen ochutnáme tekutinu, podle potřeby osolíme, opepříme a prolisujeme stroužky česneku. Po prolisování necháme vařit už jen necelou minutku a léčivá česnečka česnečka se může nakládat. Na talíři přidáme ještě trošku sádla pro uklidnění žaludku…