Chlebový salát
2 bochníky chleba, 1/4 svazku zelené petrželky, 1/4 svazku bazalky, 2/3 sklenice olivového oleje, 1/3 octa balsamico, 1/3 sklenice nastrouhaného ovčího sýra Romano, 1 stroužek česneku, pepř
Chléb nakrájíme na krajíce, v troubě je opečeme a poté krajíce nakrájíme na kostičky. Bazalku a zelenou petrželku nasekáme. Ocet promícháme s olejem, bazalkou, petrželkou, sýrem a utřeným česnekem a okořeníme pepřem. V míse jemně promícháme nakrájený chléb s připravenou zálivkou.
Ochutnáno 1,072 x
