Čínské kuřecí maso

250 gramů kuřecího masa, 100 gramů sterilovaného hrášku, cibule, olej, 1 deci vývaru z masoxu, 1/4 lžičky mletého zázvoru, lžička sójové omáčky, 1/2 stroužku česneku, 1,5 lžičky škrobové moučky, lžíce vody, špetka cukru

Maso nakrájíme na jemné hranolky, cibuli nakrájíme na tenká kolečka, podusíme na oleji, přidáme maso, za stálého míchání minutu dusíme. Přidáme vývar, zázvor, sójovou omáčku, sůl, hrášek a dusíme 3 minuty. Přidáme škrobovou moučku rozmíchanou ve vodě a dusíme celou směs ještě minutu. Jako většinu čínské kuchyně podáváme většinou  s rýží.

1 komentář u „Čínské kuřecí maso“

  1. Vypadá to dobře zkusím to.

Komentáře nejsou povoleny.