1 kilogram vepřové krkovičky bez kosti, 1 ostrý kečup, 1 majonéza, 5 cibulí, 300 gramů sýra, olej, sůl, pepř
Krkovičku nakrájíme na plátky, které mírně prohněteme rukou a osolíme a opepříme. Plátky uložíme do pekáče vymazaného trochou oleje. Cibulí nakrájenou na kostičky posypeme krkovičku a vše polijeme kečupem a poté majonézou. Cibule, kečup i majonéza musí být rozloženy po celém povrchu. Pečeme přikryté něco kolem jedné hodiny v troubě rozpálené na 200 stupňů a deset minut před koncem krkovičku posypeme nastrouhaným sýrem a odkrytou ji zapečeme. Pečená krkovička se podává s bramborem, může být jak vařený tak pečený v stylu například amerických brambor.