1 kilogram vepřové krkovičky bez kosti, 6 cibulí, 3 lžíce rajského protlaku, 6 lžic zakysané smetany, 3 lžíce másla, chilli, pepř, sůl
Krkovičku nakrájíme na plátky, naklepeme rukou, osolíme a opepříme. Smetanu si pečlivě promícháme s rajským protlakem a trochou chilli, soli a pepře. Suroviny si rozdělíme na třetiny. Následně naši zapékací misku vymažeme máslem a pak dáváme krkovičku. Nejdříve na dno patří trochu rajské smetany, potom dáme cibuli, dále následuje krkovice, a pak smetanu, cibuli no a poslední vrstvu stejnou. Jídlo zapékáme v troubě rozehřáté na 180 stupňů přikryté osmdesát minut a poté ještě na nějakou půl hodinu pečeme odkryté. Zapékaná vepřová krkovička se podává s vařeným bramborem či vařenou rýží.