1 kilogram stejně velikých brambor, 4 lžíce másla, sůl
Brambory velmi pečlivě vydrhneme, osušíme, zabalíme je do alobalu a pečeme v troubě hodinu na 200 stupňů. Upečené brambory rozbalíme, nařízneme a v naříznutí vkládáme kousek másla a osolíme. Pečené brambory ve slupce podáváme jako přílohu například k smaženým rybám a vůbec jiným smaženým (a to i na přírodno) jídlům..