5 mrkví, 5 brambor, 10 centimetrů bílé části pórku, 1/2 plechovky naložené kukuřice, 6 žampionů, 3 vejce, 100 gramů eidamu, mouka, olej, paprika, pepř, sůl
Brambory a mrkev oloupeme a nastrouháme i se sýrem na hrubém struhadle. Pórek podélně rozřízneme a nasekáme. Omyté žampiony nakrájíme na jemno. Zeleninu se sýrem smícháme, přidáme kukuřici, vejce, přibližně vrchovatou lžíci mouky, více pepře, papriku a vše podle chuti osolíme. Po pečlivém promíchání si rozpálíme na pánvi olej a na něj lžící nanášíme zeleninové placičky, které pak usmažíme podle chuti z obou stran do zlatova.