Cibule zapékaná se sýrem
30 dekagramů cibule, ¼ l mléka, 10 dekagramů strouhaného sýra, 10 dekagramů másla, sůl, pepř, 5 dekagramů cibule, dvě vejce Cibuli oloupeme, ovaříme ve slané vodě nebo vývaru do měkka, odcedíme ji a nakrájíme na plátky. Na pánvi osmažíme na polovině tuku jednu drobně nakrájenou syrovou cibuli, zalijeme ji mlékem a přidáme vařenou krájenou cibuli. … Číst dál