1 větší batát, 1 větší mrkev, 1 petržel, 10 růžičkových kapustiček, 1/2 malé dýně hokkaido, 1 malá cibulka, 2 lžíce másla, troška oleje, chilli, sůl, pepř
Na másle s troškou oleje zesklovatíme na drobno nasekanou cibulku. Přidáme na kostky nakrájenou petržel a mrkev a vše spolu chvíli smažíme. Po přibližně pěti minutách přidáme nakrájený batát a vše dusíme do skoro měka. Pak přidáme nakrájenou dýni, jídlo ochutíme pepřem, solí a chilli, podlijeme trochou horké vody, po pěti minutách přidáme růžičkovou kapustu a pak ještě přihodíme růžičkovou kapustu. Zamícháme a pod pokličkou dusíme přibližně deset minut.