Suroviny 1 konzerva fazolí ve slaném nálevu, 1 konzerva naložených fazolek, 4 brambory, sůl, pepř, nové koření, bobkový list, zeleninový či masový vývar (bujonová kostka), smetana na vaření Recept Oloupeme brambory. Nakrájíme je na kostky a dáme vařit do vývaru nebo do vody s bujonovou kostkou. Přidáme tři nová koření, čtyři kuličky pepře a dva … Číst dál
500 gramů žlutých fazolových lusků, 1 lžíce cukru, 1 lžička soli, máslo Fazolové lusky pořádně omyjeme, očistíme a zbavíme zbytků stonků. Vložíme ji do dvou litrů studené vody (tolik potřebujeme na uvedené půlkilogramové množství fazolek, pokud jich děláme více, množství vody, cukru a soli podle potřeby navýšíme), osolíme, osladíme a uvedeme do varu. Pak se lusky … Číst dál
400 gramů mražených zelených fazolek, konzerva bílých fazolí ve slaném nálevu, 5-6 brambor, 2 kostky bujónu, 3 bobkové listy, 5 nových koření, smetana, pepř, sůl Dáme si vařit něco přes litr vody s oběma kostkami bujónu, novým kořením, bobkovým listem a čtyřmi kuličkami pepře (samozřejmě pokud máme po ruce vlastní čirý masový nebo zeleninový vývar … Číst dál
400 gramů těstovin (nejlépe se na to hodí penne), 500 gramů květáku, 250 gramů zelených fazolek (v nouzi lze použít konzervu), 200 gramů drubežích párků, 100 gramů drůbeží šunky, 1 instantní cibulačka (samozřejmě lepší je pokud máte vlastní cibulovou polévku, v tom případě jí potřebujete půl litru), 4 lžíce zakysané smetany, 2 lžíce sádla, 2 … Číst dál
500 gramů zelených fazolek, 1 cibule, 80 ml zakysané smetany, 20 gramů másla, 20 gramů mouky, šťáva z citronu, sůl, pepř Z fazolových lusků odtříhneme špičky, vlákna ze hřbetů sloupneme, omyjeme je a nakrájíme na dvoucentimetrové kousky. Fazolky poté uvaříme do měkka v osolené vodě, slijeme (trochu vody necháme) a necháme okapat. Na pánvi si osmažíme … Číst dál
600 gramů fazolek, 300 gramů klobásy, 6 stroužků česneku, 150 gramů strouhanky, olej, sůl, pepř Fazolky opláchneme a případně nakrájíme na stejně čtyřcentimetrové kousky. Česnek nasekáme na drobno. Na velké pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou na kostičky klobásu, osmažíme, přidáme česnek a fazolku, spolu chvíli smažíme, pak vše podlijeme vodou a dusíme dokud se neodpaří. … Číst dál
150 gramů mražených krevet, 150 gramů fazolových lusků (mohou být i z konzervy), 3 plátky čerstvého zázvoru (nebo čtvrt lžičky sušeného), lžíce strouhaného kokosu, stroužek česneku, 5 lžic vývaru, olej, pepř, sůl Fazolku uvaříme a necháme okapat. Česnek nasekáme na velmi drobno. Na pánev na rozpálený olej si dáme krevety a smažíme je tři minuty … Číst dál
700 gramů fazolových lusků, 4 lžíce másla, 6 lžic hladké mouky, 500 ml smetany, sůl, citrón Fazolové lusky povaříme 10 minut v osolené vodě (můžeme použít i půl kostky zeleninového bujónu). V hrnci si rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou, osolíme a zalijeme smetanou (případně přidáme ještě trochu vody z vaření fazolek). Vše povaříme tak, až vznikne hustší smetanová … Číst dál
1 kilogram skopové plece, sůl, 120 gramů slaniny, 100 gramů kořenové zeleniny, 30 gramů fazolek, 1/8 hlávky kapusty, zelena petrželka, celerová nať, 40 gramů cibule, pepř, majoránka, paprika, kmín, malý stroužek česneku, 300 gramů brambor Skopové maso opláchneme, osušíme nakrájíme na kostky a osolíme. Slaninu nakrájíme na kostičky a v hrnci rozehřejeme. Pak přidáme na … Číst dál
500 gramů zelených fazolek, 1 menší cibule, 1 rajče, 1 paprika, 30 gramů másla, 150 ml smetany, 4 lžičky mouky, 1/2 lžičky sladké papriky, nasekaná zelená petrželka, sůl Fazolku důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky dlouhé přibližně 2,5 centimetru. V hrnci uvedeme do varu 1,5 litru vody, vhodíme tam fazolku, celou cibuli, papriku a rajče … Číst dál
1 lžíce umletého telecího nebo drůbežího masa, 2 lžíce sterilovaných fazolek, lžíčka hladké mouky, 1/2 lžičky másla, sůl, petrželka nebo pažitka Maso opražíme nasucho v teflonové pánvi, zalijeme vodou, osolíme a vaříme pod pokličkou až doměkka. Mouku upražíme dožluta nasucho, zalijeme vodou a povaříme. Pak přidáme maso, pokrájené a propláchnuté fazolky a krátce povaříme. Dochutíme … Číst dál
400 gramů fazolek, 40 gramů másla, 60 gramů strouhaného sýra (čedar, primátor), pepř, sůl. Z fazolek odstraníme špičky a vlákna, opláchneme je, pokrájíme na šikmé proužky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme do měkka. Odcedíme je a po okapání pečlivě urovnáme do vymaštěné zapékací misky, opepříme je, posypeme strouhaným sýrem, poklademe vločkami másla a krátce … Číst dál
500 gramů mrkve, 200 gramů fazolek, olej, sójové mléko, sůl Očištěnou mrkev uvaříme do měkka v jemně osolené vodě, vyjmeme a nakrájíme na proužky. Očištěné fazolky nakrájíme také na proužky, vsypeme do osolené vařící vody a dusíme do měkka. Pak je scedíme a necháme okapat. Mrkev a fazolky podlijeme sójovým mlékem, podusíme, přisolíme a na … Číst dál
600 gramů jehněčího masa, 500 gramů fazolek, 2 cibule, 3 lžíce sádla, sůl, 1/4 litru kyselé smetany, 1/2 lžičky mleté papriky Cibuli nakrájenou nadrobno podusíme na sádle. Maso pokrájíme na kousky, osolíme, posypeme paprikou a přidáme k cibuli. Mezitím dusíme také na sádle očištěné fazolky rozkrojené po délce. Změklé maso a fazolky smícháme v žáruvzdorné … Číst dál
50 dekagramů zelených fazolek, sůl, voda s octem, kopr, 1 cibule, 2–3 lžíce oleje, nebo salát spojíme s 5 dekagramy majonézy nebo přidáme ještě 1/16 l husté smetany. Fazolky očistíme a podusíme ve vodě se solí a octem. Měkké vyjmeme, překrájíme na kratší kousky, prosypeme cibulí nakrájenou na kroužky a do marinády přidáme olej a sekaný kopr. … Číst dál
450 gramů vepřového masa (nejlepší je bůček bez kosti), 60 gramů sádla, 2 cibule, sůl, 300 gramů fazolek, 6 zelených paprik, 250 gramů rajčat Vepřové maso si nakrájíme a poté ho dusíme půl až tři čtvrtě hodiny na na drobno nakrájené a později na tuku zpěněné cibuli. Nejdříve ho podusíme ve vlastní šťávě, později již … Číst dál
250 gramů lososa, 1 střední cibule, česnek, 3 středně velká jablíčka, pažitka, mrkev, bobkový list, lžíce octa, sůl, pepř, tabasco, 2 deci smetany (hodí se i zakysaná), citrónová šťáva Cibuli a česnek oloupeme a na drobno nakrájíme, rajčata pokrájíme na malé kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na plátky. Osolené, opepřené a citrónovou šťávou pokapané plátky … Číst dál
1 menší mrkev, 1/2 menšího celeru, 1/2 menšího květáku, 1/2 šálku sterilovaného hrášku, 1/2 šálku sterilovaných fazolek, 1 a 1/2 šálku majonézy, sůl, ocet, citron Zeleninu nejdříve očistíme, omyjeme a poté ji uvaříme v malém množství lehce okyselené osolené vody. Uvařenou zeleninku nakrájíme na malé kostičky. Přidáme sterilovaný hrášek a fazolky (fazolky i hrášek vybírejte … Číst dál