Drůbež

Kuřecí stehna na červeném víně

4 kuřecí stehna, 2 lžíce oleje, cibule, 2 stroužky česneku, 1 deci červeného vína, 500 gramů rajčatového pyré, 100 gramů černých oliv (bez pecek ), šalvěj, sůl Kuřecí stehna, opláchneme, osušíme a  z obou stran zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Přidáme na tenká kolečka nakrájenou cibuli a česnek utřený s troškou soli (můžete případně vymačkat […]